Anleitung

  1. Kokosöl in einem Topf erhitzen und alle Gewürze kurz andünsten.

  2. Mit Wasser aufgießen und unter gelegentlichem Rühren auf die Hälfte einkochen.

  3. Milch hinzugeben, nach einem kurzen Moment vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen. Erst dann den Honig einrühren, damit die wertvollen Inhaltsstoffe nicht zerstört werden. Die Prise Pfeffer hinzufügen und warm genießen.

  4. Tipp: Die Zutaten sind nicht löslich und werden sich am Boden der Tasse absetzen. Daher am besten zwischendruch beim Trinken immer mal wieder mit einem Löffel umrühren.

Guten Appetit!